お菓子という幸せで人と人を繋げる-
カシウル西日本株式会社

お菓子の問屋としての活動を行っています。地元のスーパーを中心にサービスエリア、大学や病院などの売店にお菓子を卸していて、大手のメーカーだけではなく、地元のメーカーのお菓子も取り扱っています。

最初は包装資材の営業をやっていたのですが、様々な企業の管理業務などを経て今の業務に就いています。業界が変わって、普段の業務のやり方や環境からガラッと変わることなど、大変なこともありました。しかし、そのおかげで、様々な視点から物事を見られるようになったと思います。

社名に関しては、マックスバリュ西日本グループに入るにあたって、良い機会だと思い、変更することになりました。カシウルという名前は、従業員から募集した名前です。実際に働く人から名前を募集できたのは、良かったのではないかと思います。このように従業員からの意見を反映するような機会は、今後も設けていきたいと思っています。

地元に特化していることだと思います。地元のお土産屋さんや、メーカーさんの商品は、我々問屋が間に入らないと、消費者に届けることに難しい部分があります。四国中心に取引をさせていただいているので、地域に密着した強みがあります。従業員も「お菓子を届ける」ことを使命にしていることも強みだと思います。

我々は、卸売として間に入るだけではなく、オリジナル商品の企画などもしています。一例として、見た目はうどん、味はレモンのうどん風グミなど完全オリジナル商品があります。これは、入社間もない若い社員のアイデアを活かして作られました。また、「おいり」という香川特有のお菓子の販売なども行っています。

※「おいり」はあられの一種でソフトクリームなどのトッピングや、結婚した際に、近隣の方に配るお菓子

アンテナを広げることと、学ぼうという姿勢を忘れないことは、重要だと思います。また、現状に満足しない方は大歓迎ですね。今、満点のことでも、それが数年すれば、環境は変わっています。若い方には失敗したとしても、挑戦してほしいですね。

お菓子とは、幸せなものだとか楽しいものだと思っています。そういったお菓子を届けるということはモチベーションにつながってきますね。

冬季に予定しています。一口にお菓子いっても様々な種類があり、どれを提案するのかという点は、お客様の要望などに合わせて考えています。その体験として、お菓子の食べ比べを行って、疑似的に提案営業してもらいたいと思っています。もちろん考え方や、提案の仕方については、フィードバックもさせていただきます。

まだまだ地域にはおいしいお菓子がありますが、それが知られていない部分があると思います。そういうような地元に根付いたお菓子の発掘をしていきたいと思っています。

地元の人に、お菓子を喜んで食べてもらいたいです。そのためにも、お菓子の魅力を消費者の方々にずっと届けられるように、お菓子を売っていく、「カシウル」ことで貢献していきたいです。

カシウル西日本では、地元の良さを、お菓子を通じて発信もできますし、人々が笑顔になるようなお菓子を届けられます。その喜びを一緒に味わえたらと思います！

インターンシップの話でも出ましたが、小売りの方にお菓子を提案する営業を行っています。ですから、営業では、陳列棚のどこに、どのような商品を置くかといった「棚割」と呼ばれる売り場の陳列計画を提案しています。

そのために、商談用の部屋には、たくさんのお菓子と配置用の棚が置いてあります。扱うお菓子は4,000種類ほどありますし、営業では味を知っておかないといけないので、お菓子の味見は欠かせません。